Qu’est-ce qu’une bonne structure pour un substrat ?

On m’a demandé : « Comment puis-je améliorer la structure de mon terreau ? ».

Coco

Avant de donner une réponse quelque peu sensée, j’avais besoin de plus d’informations:

Quelle culture ? Dans quelle taille de pot ? quel système d’arrosage utilisez-vous? Combien de temps dure la culture ? Dans quelle mesure devrait-il être traitable ? Combien cela peut-il être cher? etc.

Un terreau est composé de diverses matières premières et toutes ces matières premières ont leurs propres caractéristiques.

L’ART EST D’UTILISER AU MAXIMUM LES BONNES PROPRIÉTÉS DE CHAQUE MATIÈRE PREMIÈRE SANS ENDOMMAGER LES BONNES PROPRIÉTÉS DES AUTRES MATIÈRES PREMIÈRES.

Une brève description des matières premières utilisables pour le terreau:

La tourbe est souvent (encore) la base du terreau.

Il existe de nombreux types de tourbe, chacun ayant ses propres propriétés.

Selon les plantes (espèces de sphaignes) elle se construit, dans quel climat, l’âge, les circonstances, le mode de récolte, etc.

Par exemple, une tourbe plus ancienne est plus lourde et plus fine et a une capacité d’adsorption d’eau plus faible, tandis qu’une tourbe plus jeune peut absorber plus d’eau, est plus légère et plus aérée.

Une tourbe plus ancienne aura également une structure plus stable.

Une tourbe broyée aura une structure plus fine qu’une tourbe coupée en blocs puis séchée et broyée.

Coco vient de la bourre de la noix de coco.

Cette bourre est composée d’environ la moitié des fibres et vous trouverez de fines particules entre les fibres.

Le produit connu sous le nom de Cocopeat est le fin (reste de la production de fibres pour matelas, corde, etc.).

Cette Cocopeat a une bonne capacité d’absorption d’eau (peut absorber environ 8 fois son poids en eau).

La capacité en eau de la fibre est nulle mais elle est utilisée pour améliorer le drainage des mélanges et pour améliorer la répartition de l’eau dans le substrat.

Lorsque toute l’enveloppe est coupée finement, cela nous donne un substrat qui peut absorber environ 4 fois son poids en eau.

En le coupant plus fin ou plus grossier, le drainage et le nombre d’air peuvent encore être influencés.

La fibre de bois est devenue de plus en plus populaire ces dernières années.

C’est un produit jeune et organique qui semble avoir la structure de la tourbe.

Cependant, il est beaucoup moins stable (en termes simples : les bactéries ont besoin de C et de N, le C (carbone) est décomposé et le N (azote) est extrait du substrat).

Une fertilisation azotée supplémentaire est souvent effectuée pour prévenir au maximum les carences en azote de la plante.

La fibre de bois a une faible capacité d’absorption d’eau et aura donc un effet drainant.

Ici aussi compte : plus il est fin, moins il draine et moins il y a d’air dans le substrat.

L’écorce se présente sous de nombreuses formes et tailles.

L’origine est très importante; par exemple, une écorce de Pinus maritimus est beaucoup plus stable (se décompose plus lentement) que l’écorce de Pinus sylvestris.

L’écorce absorbe peu d’eau et aura donc un effet drainant. Ce n’est qu’en broyant très finement que le drainage diminue (mais aussi la teneur en air).

L’écorce est un produit « frais » et ne peut donc pas être utilisée immédiatement ; la désinfection est nécessaire contre les maladies et les ravageurs qui peuvent être cachés. Accessoirement, il semble actuellement y avoir une pénurie due à l’augmentation des ravageurs, mais aussi à cause des incendies de forêt et de la moindre utilisation du bois dans la construction (au final, l’écorce est un produit résiduel après avoir « épluché » le tronc de l’arbre).

La perlite est un sable volcanique expansé (comme le pop-corn).

Il est très léger et de structure ouverte et absorbe facilement l’eau mais pas trop (2,5 fois son poids).

La perlite est souvent utilisée dans les substrats de bouturage pour la maintenir suffisamment aérée malgré la finesse nécessaire.

La perlite peut également être utilisée comme substrat à 100 %.

Étant donné que la production nécessite beaucoup de chaleur (jusqu’à près de 1 000 oC), les prix ont fortement augmenté au cours de l’année écoulée.

Le compost est vraiment un produit circulaire.

Il se compose de matières organiques provenant de restes de plantes qui sont décomposées par des micro-organismes. Les résidus végétaux utilisés doivent être très bien sélectionnés (par exemple, pas de déchets issus de l’agriculture et de l’horticulture dus à d’éventuelles maladies et pesticides résiduels).

Parce que le compost contient déjà des éléments nutritifs, il doit être manipulé avec précaution.

De plus, la capacité d’absorption d’eau du compost est également faible.

L’argile se présente sous différentes formes et est souvent utilisée pour rendre les plantes plus compactes.

Il a une grande capacité de rétention d’eau et l’eau est donc plus difficile à évacuer.

Comme il s’agit d’un produit lourd, il comprimera davantage le terreau (et réduira ainsi la teneur en air).

La balle de riz est la coque du grain de riz.

C’est un produit assez stable qui sert à rendre le terreau plus drainant.

L’absorption d’eau est nulle.

De plus, il faut veiller à ce que la balle de riz soit correctement désinfectée et ne contienne plus de parties vivantes (les plants de riz sont des mauvaises herbes dans le terreau).

Revenons à la question

Il est important de bien réfléchir aux exigences auxquelles le terreau doit répondre.

Commencez d’abord par la matière première qui répond le mieux à ces exigences.

Si 100% de cette matière première n’est pas suffisante (et cela peut être pour diverses raisons), une deuxième ou éventuellement une troisième matière première peut être mélangée.

Plus les propriétés des matières premières utilisées sont différentes, plus les bonnes propriétés des autres matières premières seront réduites.

Mon conseil est d’utiliser le moins de matières premières différentes possible.

Le but ultime est d’obtenir un substrat/terreau dans lequel la culture peut être effectuée de manière optimale et en toute sécurité, qui s’adapte bien au système d’irrigation et qui convient aux circonstances et aux souhaits des clients.

Contact – Independent Substrate Consulting (substrate-consulting.com)