Stabilité du pH dans les mélanges avec moins de tourbe

On me demande de plus en plus comment il est possible que le pH fluctue beaucoup plus pendant la culture qu’auparavant.

Le bon pH dans le substrat est très important pour une absorption optimale des différents minéraux.

Cela commence le jour 1, donc les terreaux et les substrats doivent avoir le bon pH avant utilisation.

D’abord la théorie :

Le pH représente le logarithme négatif de la concentration en ions H⁺ (que nous mesurons dans l’eau libre disponible).

Le pH souhaité en horticulture entre 4 et 6,5, avec 5,7-6,2 pour la plupart des cultures.

A ce pH, les éléments peuvent être absorbés de manière optimale par la plante.

La tourbe a une bonne capacité tampon et donc les changements ne seront pas trop brusques.

C’est beaucoup moins le cas pour d’autres matières premières telles que la fibre de bois et l’écorce, ainsi que le coco, et le pH sera donc moins stable dans ces substrats.

Souvent, le pH doit être augmenté. Le besoin en chaux diffère selon la matière première. Par exemple, la tourbe a un pH inférieur à celui de coco ou de la fibre de bois et nécessitera donc plus de chaux.

De la chaux est ajoutée pour augmenter la valeur du pH (CaCO₃ + souvent MgCO₃).

Le CO₃ réagit avec 2 ions H⁺ et forme ensemble H₂CO₃ (qui plus tard donne H₂O et CO₂) En ajoutant le CO₃^–, les ions 2 H⁺ ont été capturés et donc le pH augmente.

Comme vous pouvez le voir dans le tableau, plus le pH est bas, plus il y a de travail à faire monter (de 5,5 à 6 c’est plus facile que de 4,5 à 5).

Il existe plusieurs façons d’augmenter le pH, par exemple, le bicarbonate de potassium peut également être utilisé (KHCO₃) ou avec KOH.

Une raison supplémentaire d’ajouter de la chaux dolomitique est le Calcium et le Magnésium qui sont dosés directement.

On voit donc qu’un suivi régulier du pH dans le substrat devient de plus en plus nécessaire car moins de tourbe et plus d’autres matières premières sont utilisées.

Independent Substrate Consulting (substrate-consulting.com)